O Instituto Paulo e Estêvão desenvolve suas atividades através de doações e de mão-de-obra voluntária. São muitos os amigos que nos ajudam na realização dos projetos sociais, atuando como voluntários, colaboradores e/ou divulgadores de nossas atividades.
Formalmente, o Ipê apresenta a seguinte organização:
Presidente do Instituto Paulo e Estêvão: Francisco de Assis Barros
Vice-presidente: Ivaniso de Paula Elias
Diretoria Financeira: Francisco Tarcísio de Freitas
Diretoria Sócio-cultural: Tatiana Caldeira de Oliveira
Projetos sócio-culturais do Ipê:
Projeto de Valorização da Família e Inclusão Social – coordenação geral: Tatiana
Projeto Tia Marina – Rita
Grupo Meimei (Projeto Irma de Castro) – Tatiana
Projeto Fraternidade Francisco de Assis – coordenação geral: Ivaniso
Projeto Sopa da Fraternidade Francisco Cândido Xavier – coordenação geral: Tarcísio
Ipê Cultural – coordenação geral - Tatiana
Grupo de Teatro Ipê In Cena – Tatiana
Coral da Sopa da Fraternidade Francisco Cândido Xavier – maestro Carlos Veras